冰箱停电了能保持12小时左右,停电期间不要随意打开冰箱门,以免冷气流失,热气进入冰箱后导致冰箱中的食材融化。若停电时间较长需要及时将食材食用完毕,不要在冰箱中储存过多的食材,会滋生细菌,也会造成营养成分的流失。
冰箱是保持低温的一种器具,通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败。古代冰箱内内挂锡裹,箱底有小孔,两块盖板的一块固定在箱口上,另一块为活板其中放入冰块保持箱内低温。现代电冰箱箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
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