蚂蚁庄园小课题11月13日最新答案：烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作？

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　　蚂蚁庄园11月13日：烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作

问题：烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作？

答案：放入沸水稍微一煮

答案解析：

　　氽是一种烹饪方法，主要是把食物放在沸水中煮一下，之后取出。

　　煮是一种基本的烹饪手法，用于将食材煮软或煮熟；

　　蒸是一种高效的烹饪手法，用于将食材蒸软或蒸熟。通常是将食材放入蒸笼中，加热水至煮沸；

　　烤是一种常用的烹饪手法，用于将食材烤干或烤香。通常是将食材放在烤架上，或在烤箱中烤。