餐饮装修如何把握“个性”的尺度

　　现在餐饮行业为了吸引更多的消费者，开始重视餐饮装修设计，做到与其他餐厅的风格不一样，用具有个性的装修风格来增加餐厅的人气，从而起到提高经济效益的作用。在特色餐厅装修设计时，要注意装修的效果是否符合大部分人的审美观，做到和谐统一，又独具风格，太过另类的设计反而适得其反。下面小编告诉大家怎样把握这个尺度。

　　无论是什么地区，都是有着独特文化和生活方式。特色餐厅是为了让餐厅更受欢迎，所以在设计时，可以融入当地独有的文化，让消费者又很强的归属感，在不知不觉中提升餐厅的人气。

　　一、特色为先

　　特色餐厅最主要的就是特色，进行餐厅装修设计时要围绕这两个字进行，与其他餐厅相比，要有独树一帜吸引人的地方。在设计风格上就要确立，比如以中国风为特色的，在装修设计上就要又中国元素和工艺品，以古典为特色，就要营造一个优雅、清秀的用餐环境。如果一个以西餐为主的餐厅，装修设计为中式风格，这样就非常不搭。

　　二、细节取胜

　　有了特色的环境，之后就是餐厅最主要的菜品，这也是需要有自己的独特之处的，要让消费者感受到与其他餐厅不一样的地方。在细节上，多运用一些与菜肴相关的设计元素，例如餐具和桌椅的造型上，甚至水杯、抽纸盒都可以用来突出餐厅的特色。

　　三、符合消费者需求

　　特色餐厅的装修虽然强调特色，但是这个特色是要在消费者基础上进行的。如果不能迎合大多数消费者，那么特色也就没有意义。必然说比基尼餐厅，在短时间内可以吸引到消费者的注意力，但是长时间是无法经营的，这种博眼球的做法是不符合消费者需求的。所以特色餐厅装修设计，一定要把握尺度，符合大多数人的审美。

　　餐厅是一个目的性比较墙的公共场合，为了提高餐厅的人气，在特色餐厅的装修设计中，既要讲究特色，也不要忽略实际，被大多数消费者认可的特色，才是提高收益的长久之计。