微波炉现在已走进家家户户,成为许多家庭必备的厨房电器之一。但其实微波炉加热饭菜是有一些禁忌的,很多人往往容易忽略掉。那么,微波炉加热饭菜的禁忌有哪些呢?下面小编就带大家一起去看看吧!
微波炉
一、微波炉加热饭菜的禁忌之忌加热时间过长
微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。因此,使用时,应按食物种类调节时间。
二、微波炉加热饭菜的禁忌之忌使用普通塑料容器和塑料袋
普通的塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形。此外,高温下它还可能释放出有毒物质,危害健康。所以,应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器。
三、微波炉加热饭菜的禁忌之忌加热油炸食品
高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。
微波炉加热饭菜的禁忌
四、微波炉加热饭菜的禁忌之忌用金属器皿
微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而电磁波和金属会发生反应,根本没办法吸收或传导它,也就无法对金属器皿中的食物进行加热。
五、微波炉加热饭菜的禁忌之忌使用封闭容器
微波炉加热后产生的局部高温后产生蒸汽,即产生高压,一旦使用封闭容器,可能发生爆破,要用带气孔的容器,即使是带壳食物,也要先用筷子把壳刺破。
六、微波炉加热饭菜的禁忌之忌在微波炉上放东西
微波炉的上方设有出风口,如果被其他物品遮盖住,会导致其内部因温度过高而老化,还可能发生短路。
微波炉加热饭菜的禁忌介绍
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