在各种减肥的方法当中,总少不了提到水果减肥,确实有的水果会有一定的减肥功效,但是并不代表就可以将水果当主食,或是饭后吃水果,关于饭后吃水果会长胖吗的问题,是大家需要认真了解的。
很多人认为饭后吃水果更有利于食物消化和吸收,其实这实际上是一种误区,饭后吃水果一则对健康不利,再者不但其不到减肥作用,反而更容易导致肥胖现象发生。这是因为在正餐已经吃饱的情况下,再吃水果,反而增加了能量摄入,反而更有可能导致肥胖。当然,到底会不会导致肥胖,还是取决于进食量多少。
水果的热量主要来源于糖,而脂肪,蛋白质,淀粉等含量非常少,对于减肥有一定的好处,但是水果中维生素B,铁,锌元素含量低,而且蛋白质相对不足,把水果当主食吃的话,容易导致营养失衡,所以光吃水果不吃主食减肥的方法是不可取的。
有一类人群,长期吃水果容易造成身体代谢紊乱,蛋白质摄取严重不足,一旦停止吃水果减肥,恢复正常饮食,身体基于摄取流失的蛋白质,结果反而导致体重反弹;此外,有的人认为水果减肥效果好,就不限量的大吃特吃,有的甚至吃饱了饭之后继续吃水果,结果不但没有达到减肥目的,反而体重日益见长了。
水果最好饭前一个小时左右吃,与其他主食,肉食等食物相比,水果的热量低,饭前先吃低热量食物,可以缩短在胃中停留的时间,加之水果中的许多营养成分都是水溶性的,饭前吃水果更有利于身体必须营养吸收,而且能够控制一顿饭总热量的摄入,从而起到控制体重的效果。
饭后立即吃水果,先到达胃中的食物还没有完全消化干净,这些水果被食物残渣组织,无法胃中及时被消化,在胃内施加停留过长,水果更易氧化甚至腐烂,从而引起便秘,腹胀,腹泻等状况,对身体极为不利。
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