土豆是在菜市场很常见的一个食物,其营养价值丰富,用处广泛,可以当做菜品,也可以当做主食。说到当主食,那么吃蒸土豆能减肥吗?蒸土豆适合什么时候吃呢?
合理吃能减肥。
蒸土豆在减肥时期食用是有利于减肥的,虽然土豆中含有大量的淀粉,但是其热量和脂肪含量并不高,经过蒸的土豆,每100g的蒸土豆其热量在69大卡,而且吃蒸土豆能带给人很强的饱腹感,肠胃对土豆的消化速度也比较慢,升糖就会比较慢,能抑制一定的食欲,土豆清蒸着当主食吃是能够起到减肥的效果的。
中午。
蒸土豆比较适合在减肥期间中午当做主食来食用,由于蒸土豆富含淀粉,就算经过清蒸也会比较干,早上的时候还是比较适合吃一些带有汤水的食物,来激活身体。而晚上相对白天来说人体的消化系统没有那么好,吃蒸土豆容易导致长胖。综合来说,蒸土豆比较适合在中午吃,不仅能够很好的消化吸收,还可以让人饱腹。
有营养。
蒸土豆是有营养的,可以说蒸的方式烹饪土豆是保留土豆营养成分的最佳方式,同时还能保有土豆天然的清香。土豆在蒸的时候其中的维生素C损失极少,保留率在80%以上;而且其中的碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分基本没什么损失,同时在蒸的时候,其中的淀粉会糊化,使土豆在体内更加容易被消化分解,不会给肠胃造成很大的负担。
1.将土豆洗干净备用。
2.将土豆的皮削去,切成厚片。(若是整个蒸土豆的话,则在蒸完后去皮即可)
3.将土豆洗干净后控水放入盘子中。
4.锅内烧水,将盘子放入锅内,盖上盖子,隔水蒸土豆,知道筷子能轻松插入土豆即可。
5.若是觉得蒸土豆没有味道,可以根据自己的口味来适量加一些调味料。
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