在日常生活中生气肝火大是常有的事,如果长期肝火大对身体多多少少也会有一点影响。比如肝火旺诱发的胃寒等,那么,平时该怎么调理呢?
食材:瘦肉150克,菊花15克,干荷叶5克,红萝卜250克,生姜3片。
做法:
1.将菊花荷叶用冷水浸泡,清洗干净。
2.红萝卜刮皮、洗净,切块;猪洗净,切方块状。
3.把全部食材一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。
功效:菊花瘦肉汤有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效,胃寒肝火旺时可常喝。
食材:白茅根200克、雪梨4个、猪肺1副、瘦肉500克、陈皮5克。
做法:
1.先将猪肺洗净切好,放入开水中煮5分钟,去水。
2.雪梨洗净切块,白茅根切段,陈皮用水浸软,瘦肉洗净,切成小块。
3.将食材一同放入汤煲,先武火煲滚后,改用文火煲2小时即可。
功效:白茅根,雪梨都具有清热生津、清热润燥等功效,猪肺。猪肺味甘,性平,胃寒肝火旺时宜常喝。
泡法:把6克枸杞煮30分钟后加入10克菊花再煮3分钟,然后代茶饮用。
功效:清热解毒,尤其适宜头晕脑胀,经常用脑的肝火旺盛者。
泡法:将桂圆去除外壳以及果核,红枣去除果核;然后将桂圆、枸杞、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中,加入开水进行冲泡,十分钟之后就可以服用了。
功效:平时常喝红枣桂圆枸杞茶能起到护肝,明目,润肺,健脾暖胃等作用,胃寒肝火旺可多喝。
奶制品主要是补充人体蛋白质,以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。建议可每天饭后一杯酸奶,在促进干扰素生成提高机体免疫体力的同时,还能达到养肝护肝的目的。
肝火旺胃寒多是由于外界刺激引起,因此保持充足良好的睡眠,以及平和的心态,心情舒畅有利于调节体内的火气。
肝脏也需要休息,而且肝脏排毒的时间多为11点以后,所以平时要想办法保证晚上11点前入睡,宁可早起也不晚睡。
1.避免各种带刺激性食物,如浓茶、辣椒、冰冷或者过寒的食物,如冰淇淋,冰棒等,避免加重胃寒旺火的症状。
2.生活中要做到不要吃油腻的食物,如肥肉,炸鸡,烧烤等。这些都容易诱发症状并且加重症状。
3.还要注意不要喝酒,饮食要清淡,容易消化,还要注意保持情绪的舒畅,多饮温水。
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