最近温度比较高,大排档里面出来吃宵夜的人越来越多了,小龙虾是大排档里面的热门食物,小龙虾嘌呤高不高?
小龙虾是高嘌呤食物。
嘌呤是一种无色的结晶,属于有机化合物,嘌呤进入身体后会氧化变成尿酸,小龙虾是高嘌呤食物之一,生活中常见的高嘌呤食物还包括动物内脏、河虾、鲤鱼、鳕鱼、牛肉、鹿肉、鸽子肉、螃蟹等。
建议不要吃。
龙虾蛋白质含量高、营养丰富,很多人日常都喜欢吃,很多人认为夏天不吃一顿龙虾好似有遗憾似的,不过尿酸高的人群最好还是管住自己的嘴,以免吃了龙虾引起尿酸升高,出现身体不适的情况来。
高尿酸人群吃多了龙虾容易引起痛风。
一般人群食用适量食用不会出现不适情况,痛风是嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所引起的一种晶体性关节炎,大量摄入蛋白质会使人体处于一种微酸的环境,促进尿酸结晶的形成,而这些结晶发生在关节处就会导致痛风,并且加重肾脏负担。
痛风不建议吃小龙虾。
虽然说食物有剂量问题,但是从保险的角度来说,痛风患者最好不要吃小龙虾,以免尿酸升高,影响自身身体健康,贪嘴一时爽,亲人两行泪,麻辣小龙虾是重油重辣的食物,一般人群也不要过多食用。
小龙虾是发物。
在传统中医中,小龙虾是发风之物,吃了小龙虾会一切能阳气亢奋,出现体内虚火旺盛的情况,是发物的一种,在患病、服药期间最好不要食用小龙虾,以免引起不适。
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