【概述】
中药荠苨与桔梗的区别在于食用方法以及作用不同。
【食用方法】
荠苨既然是中药植物,一般都可以食用,荠苨的嫩苗可以摘下来煮汤,也可以直接做成凉拌菜吃,根也可以进行腌渍之后食用。而桔梗是苦的,一般不能食用。
【作用】
荠苨的根可入药,性寒,无毒。用荠苨解蛇毒,且有明目、止痛、治疗咳嗽的作用。桔梗性微温,无毒,对风湿性关节炎、类风湿关节炎很有效,对化脓性中耳炎、咽喉肿痛、有异物感、鼻塞、口舌生疮均有很好的疗效。临床应用该药物治疗疾病,请在医生指导下合理使用,避免自行盲目应用。
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