西峡龙潭沟景区有什么美食特产

　　西峡龙潭沟景区有什么美食特产?

　　1.养生百菌汤

　　是甄选西峡香菇及伏牛山区新鲜菌类合理搭配精心制作而成，配以独特的珍稀养生百菌提炼精粉，制作简单，味道鲜美，营养丰富。

　　2.野猪肉

　　肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%)营养丰富。其中亚油酸含量要比家猪高出2.5倍，而亚油酸是被科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸，人体本身不能合成，必须通过日常中食物的摄取而获得的一种脂肪酸，有利于动脉硬化所致的冠心病和心脑血管硬化性疾病的防治.

　　3.山韭菜与土鸡蛋

　　真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。山韭菜为百合科多年生草本植物多星韭的全草。夏、秋季采收，洗净，鲜用。具有活血散瘀，祛风止痒之功效

　　4.香菇

　　西峡县我国最大的香菇市场，香菇产量现已稳定在4000万袋左右，约占全国总产量的1/10.成为全国十大商品香菇基地县，并被中国食用菌协会授予“食用菌行业先进县”。境内双龙镇香菇市场是全国最大的香菇市场和产品信息、价格形成中心，年交易额10亿元。

　　5.山茱萸

　　西峡山茱萸获得国家“原产地域保护产品”认证，是“中国山茱萸之乡”。山茱萸占全国总产量的2/3.其果酸的含量最高出其他省份，药效主用于肝肾不足，头晕目眩，耳鸣，腰酸。

　　6.猕猴桃

　　“西峡猕猴桃”是河南省西峡县特产，是中国国家地理标志产品。该县地处温带和亚热带交界区，是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区，也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区，独特的气候条件，使境内所产猕猴桃内在品质优良，口感好，维生素C含量高，还被国家林业局明明的“中华猕猴桃之乡“。