1、材料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,面适量,葱花、蒜片各2克,香油10克,汤少许。
2、虾仁放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。
3、锅坐油先炸腰果,捞出,再放虾仁划开,停片刻倒出。原锅放油、葱、蒜、烹料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅即成。操作关键: 炸腰果时要注意油温,轻炸,不要炸过火。
牛油果怎么熟得快 牛油果怎么熟得快些
1、水果催熟:想快速催熟牛油果,最好的方法就是用家族已经疏通的水果来催熟它,做的时候最好准备一个干净的泡沫箱,再准备一个可以密封的保鲜袋,然后准备熟透的苹果或梨,把他们一起装入到保鲜袋装,把保鲜袋密封好,随后装入到泡沫盒(1)人阅读时间:2024-06-24毕罗是什么食物 毕罗新是什么药
1、毕罗是饆饠。毕罗是一种包有馅心的面制点心,始于唐代至宋代,记饮食诸书皆无记载,可能名已更改或失传。其形状颇“粗大”而不可详考。2、从唐代史料可见,饆饠需油煎而成,里面的馅料以肉为主,但有时也会有水果,比如樱桃饆饠,但(1)人阅读时间:2024-06-24吃杨桃要不要剥皮
1、杨桃不需要去皮,吃的时候直接连皮吃就可以了,这样可以最大程度的吸收杨桃中的营养。2、如果吃杨桃的时候觉得杨桃皮口感不好,那么可以把杨桃的皮全部都削掉,但是这样是会导致杨桃流失不少的营养。3、杨桃除了它的种子之外,其他(1)人阅读时间:2024-06-24蜗牛怎么吃(蜗牛怎么吃东西)
1、准备材料:蜗牛肉半斤、甜面酱、辣酱、葱、姜、蒜、干辣椒各适量。2、把蜗牛肉洗干净备用,干辣椒洗净备用,葱姜蒜切碎;3、把辣酱、甜面酱、生抽、盐混合在一起调好汁;4、在锅中放油,爆香葱姜蒜;5、把酱汁倒入锅中,加入蜗牛(1)人阅读时间:2024-06-24牛油果怎么熟得快 牛油果怎么熟得快些
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