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四川嫰芽菜怎么做好吃(四川芽菜怎么做好吃窍门)

时间:2023-10-23人气:作者: 佚名

四川嫰芽菜怎么做好吃(四川芽菜怎么做好吃窍门)

1、主料:雪里荭5000克。

2、辅料:盐300克,花椒200克,味精50克,白酒50毫升。

3、把菜风干后洗净。

4、切成粒。

5、先放盐腌制,挤干水份,放花椒、味精,白酒,揉进味。

5、放入坛中腌制一个月即可。

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