1、食材:寸骨数根,蒜末适量,姜片2片,小红椒圈适量,豆豉碎适量,孜然适量,葱花适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,鸡精适量。
2、将寸骨清洗干净,用姜片,生抽拌匀腌制半小时,放入蒸锅里蒸20分钟取出;
3、坐锅烧油将寸骨炸到表皮金黄色夹出;
4、锅里少许余油,下豆豉碎和蒜末煸香,接着下红椒拌匀,下寸骨翻炒,喷少许水,收汁撒孜然,淋蚝油撒鸡精拌匀撒葱花就好了!
无油烤鸡翅的制作方法 无油烤鸡翅的制作方法和配料
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1、材料:西红柿2个、鸡蛋2个、面粉适量。 2、首先准备西红柿清洗干净。 3、然后用刀在上面切上十字,不要把西红柿切断。 4、锅中烧水,放入西红柿。 5、用筷子左右摆动一下,直到皮开始脱落。 6、剥掉西红柿皮,(0)人阅读时间:2023-11-30南瓜丸鸡蛋红枣汤的制作方法(南瓜丸鸡蛋红枣汤的制作方法窍门)
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1、材料:250克羊肉用刀剁成小颗粒状,加入20克姜末、2克料酒、2克生抽、2克老抽、2克鸡精、2克味精、1克白糖、2克胡椒粉、2克十三香、30克蚝油、盐3克。2、把剁好的羊肉馅和调料按顺时针方向拌匀,然后加入30克葱姜(0)人阅读时间:2023-11-30无油烤鸡翅的制作方法 无油烤鸡翅的制作方法和配料
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