1、【原料】糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。
2、先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。
3、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。
4、在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭,每铺一层放入适量的馅,共铺三层。
5、上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用。
蠔油焖三菇 蚝油三菌
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1、材料:净田鸡350克,红尖椒25克,豆豉15克,姜10克,料酒、酱油、糖色各10克,精盐、排骨精、白糖各3克,味精15克,湿淀粉10克,肉汤500克,油40克。2、将红尖椒、豆豉、姜均切碎。田鸡下入沸水锅内焯透捞出,(0)人阅读时间:2023-03-15杏仁吃法技巧(杏仁吃法技巧大全)
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