空气炸锅食谱怎么做（空气炸锅食谱怎么做排骨）

1、空气炸锅低脂烤鸡腿。

用料：

大鸡腿3只、黑胡椒适量、盐1小勺、生抽2勺、料酒1小勺、烧烤料1勺。

做法：

（1）琵琶腿洗净去皮，切几刀。

（2）加入料酒，生抽和烧烤料，其他调料也可以，抓匀后腌制四小时以上，最好过夜。

（3）空气炸锅200度烤10分钟。

（4）翻面再烤10分钟。

2、空气炸锅金针菇。

用料：

金针菇300克、小米辣1个、大蒜2瓣、香葱叶少许、生抽1勺、蚝油1勺、米醋1勺、细辣椒粉1勺、蒜沫1勺、食用油1勺。

做法：

（1）金针菇去根洗净控干水分，小米椒香葱叶切碎，大蒜切沫备用。

（2）金针菇加入所有调味料，搅拌均匀，腌制10分钟入味。

（3）炸篮中铺上锡纸，腌制好的金针菇平铺在炸篮里。

（4）空气炸锅180度提前预热，放入金针菇，时间设定10分钟。

（5）中间记得翻面一次，出锅撒上香葱叶和小米椒。

3、空气炸锅烤排骨。

用料：

排骨400克、盐1小勺、糖1小勺、蚝油1勺、生抽酱油2勺、洋葱适量、姜末适量、蒜头餐盒。

做法：

（1）排骨加盐，糖抓均匀。

（2）再加其他腌制的材料，冷藏腌制过夜。

（3）洋葱垫底。

（4）九阳空气炸锅提前预热。

（5）200℃15分钟，最后刷蜂蜜酱油孜然粉。

（6）再烤5分钟。