1、牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。
2、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用;油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。
芝士豆糕的做法 芝士豆糕的做法和配方
1、食材:低筋面粉100g、鸡蛋1个、玉米淀粉30g、紫薯200g、白糖适量。 2、紫薯去皮蒸熟,放凉后,将紫薯压成泥,加入炼乳,拌均匀后,将紫薯泥分成20克一个的小剂子。 3、鸡蛋磕入碗中,打散,加上白砂糖和玉米油(0)人阅读时间:2023-11-30圣女果炒白玉菇的做法 白玉菇和圣女果能一起吃吗
1、将买回的白玉菇,先将其根洗净,圣女果开水烫一下,而后将其对半切开。2、青椒用清水洗一下,而后去掉里面的籽,白玉菇焯水后捞出,将水分沥干即可。3、锅里放入适量的油,油热后将白玉菇放入锅里翻炒,而后加入少许生抽翻炒炒匀,(0)人阅读时间:2023-11-30正宗咖喱鸡肉饭的做法(正宗咖喱鸡肉饭的做法大全)
1、鸡肉洗净,用水泡10分钟。2、土豆去皮切块,泡水10分钟。3、洋葱胡萝卜切块备用。4、单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃。5、再放洋葱胡萝卜一起炒,可以再放点油。6、炒熟后装出,准备炒鸡肉。7、炒至变色就可以。8、把(0)人阅读时间:2023-11-30红烧鸡肉的家常做法 红烧鸡肉的家常做法步骤图
1、先将鸡肉切块,然后冷水下锅,倒入米酒,焯水捞出,起锅热油,将姜片和大蒜煸炒出香味。2、然后倒入鸡肉翻炒均匀,放入一点葱段炒香,然后倒入酱油、米酒、放入两块冰糖。3、盖上盖子,小火焖15分钟,最后倒入切好的辣椒段炒匀,(0)人阅读时间:2023-11-30芝士豆糕的做法 芝士豆糕的做法和配方
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