1、将猪肉切块。
2、锅中加水,放上八角,然后放入猪肉块煮。
3、撇去浮沫,煮至筷子很轻松地放进去就熟了。
4、将煮熟的猪肉块捞出,重新切片,码入盘中。
5、将大蒜剥皮,再蒜臼子中加一点点盐,放入大蒜瓣捣烂,倒入酱油醋调成汁。
6、在肉片上撒一点葱花,倒入调好的蒜液,夹肉片蘸食。
豆腐皮闷鸡做法 豆腐皮烧鸡块
1、材料:新鲜三黄鸡、豆皮、葱姜、干红辣椒、料酒、冰糖、酱油、植物油、麻椒粒、胡椒粒、八角、青辣椒。2、鸡洗净切块,青辣椒切块。3、葱、姜,洗净切片和段,干红辣椒切段,豆皮切菱形。4、锅里油热加麻椒炒出香味。5、下鸡块煸(0)人阅读时间:2024-09-05做美食简单又好吃午餐菜做法(做美食简单又好吃午餐菜做法窍门)
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1、用料:鸡蛋3—4个,胡萝卜1根,火腿1根,生粉10克,盐4克,虾米15克,酱油2勺,香油1勺,胡椒粉3克,葱2根。2、火腿,胡萝卜,番茄,切丁。3、然后加入鸡蛋和适量的虾米,盐,麻油,酱油,生粉,胡椒粉,植物油,搅拌(0)人阅读时间:2024-09-05处暑节气的风俗食物(处暑 节气)
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