1、笋干用热水泡发,有时间的话可以泡一天会更软,喜欢吃硬一点的泡两三小时足够。
2、超市处理好的肥肠买回家切断,放入加了生姜料酒白酒和花椒的滚水里煮半个小时,然后捞起备用。
3、热锅下油,爆香豆瓣,葱姜,和香料,加入煮过的肥肠翻炒几分钟。
4、加入热水,小火煮半小时,倒入笋干和肥肠一起继续炖至水刚好没过食材,此时倒入土豆炖至软糯即可起锅。
南瓜丸鸡蛋红枣汤的制作方法（南瓜丸鸡蛋红枣汤的制作方法窍门）
1、准备食材：南瓜适量；糯米粉适量；红枣适量；酒酿适量；枸杞少许；姜红糖适量，鸡蛋两个。2、把准备好的南瓜去皮，上锅蒸熟，放凉，加入糯米粉，搓成小球，凉水下入红枣，水开下入丸子。3、丸子飘起，加入酒酿，枸杞，姜红糖，水开(0)人阅读时间：2023-11-30
如何煮出酸香好吃的水饺 酸水饺子怎么做好吃
1、材料：250克羊肉用刀剁成小颗粒状，加入20克姜末、2克料酒、2克生抽、2克老抽、2克鸡精、2克味精、1克白糖、2克胡椒粉、2克十三香、30克蚝油、盐3克。2、把剁好的羊肉馅和调料按顺时针方向拌匀，然后加入30克葱姜(0)人阅读时间：2023-11-30
凉拌藕片的制作方法是什么 凉拌藕片的制作方法是什么意思
1、准备食材：藕一个；葱末若干；姜末若干；蒜末若干；香油若干；醋若干；味达美若干；花椒若干。2、将藕流水洗净，去皮，因为藕生长在淤泥里，去皮的时候不要留死角，一定要去除干净了。3、放在切菜板上将其切成片状，片要尽可能薄一(0)人阅读时间：2023-11-30
自制泡椒小笋的做法（自制泡椒小笋的做法窍门）
1、主料：笋500克；辅料：小米泡椒750克、生姜10克、蒜5小瓣、醋少许、鸡精5克。2、将笋撕开，放入锅中焯水，水开关火，捞出笋，沥干水。3、将沥干水的笋放入准备好的容器中，倒入小米泡脚，蒜，姜，醋，鸡精。4、盖上保鲜(0)人阅读时间：2023-11-30南瓜丸鸡蛋红枣汤的制作方法（南瓜丸鸡蛋红枣汤的制作方法窍门）
1、准备食材：南瓜适量；糯米粉适量；红枣适量；酒酿适量；枸杞少许；姜红糖适量，鸡蛋两个。2、把准备好的南瓜去皮，上锅蒸熟，放凉，加入糯米粉，搓成小球，凉水下入红枣，水开下入丸子。3、丸子飘起，加入酒酿，枸杞，姜红糖，水开..2023-11-30如何煮出酸香好吃的水饺 酸水饺子怎么做好吃
1、材料：250克羊肉用刀剁成小颗粒状，加入20克姜末、2克料酒、2克生抽、2克老抽、2克鸡精、2克味精、1克白糖、2克胡椒粉、2克十三香、30克蚝油、盐3克。2、把剁好的羊肉馅和调料按顺时针方向拌匀，然后加入30克葱姜..2023-11-30凉拌藕片的制作方法是什么 凉拌藕片的制作方法是什么意思
1、准备食材：藕一个；葱末若干；姜末若干；蒜末若干；香油若干；醋若干；味达美若干；花椒若干。2、将藕流水洗净，去皮，因为藕生长在淤泥里，去皮的时候不要留死角，一定要去除干净了。3、放在切菜板上将其切成片状，片要尽可能薄一..2023-11-30自制泡椒小笋的做法（自制泡椒小笋的做法窍门）
1、主料：笋500克；辅料：小米泡椒750克、生姜10克、蒜5小瓣、醋少许、鸡精5克。2、将笋撕开，放入锅中焯水，水开关火，捞出笋，沥干水。3、将沥干水的笋放入准备好的容器中，倒入小米泡脚，蒜，姜，醋，鸡精。4、盖上保鲜..2023-11-30
