企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

凉拌青椒金针菇的做法(凉拌泡椒金针菇的做法)

时间:2023-05-07人气:作者: 未知

凉拌青椒金针菇的做法(凉拌泡椒金针菇的做法)

  1、在菜市场买回金针菇和青椒。

  2、回家将金针菇和青椒用清水清洗干净。

  3、把青椒去籽,切成丝,用盘装起,待用。

  4、把锅里加入适量水,开大火,烧开,把金针菇放在水里煮一下,几分钟,把金针菇捞起,再放入切成丝的青椒,煮一下,捞起,待用。

  5、把大蒜成皮切成末,把生姜洗干净切成末,分别装入小盆里,待用。

  6、在装生姜末,大蒜末的盆里放入青椒丝和金针菇,再放入醋,酱油,盐,青椒油,花椒油,熟菜油,味精,调拌均匀。

  7、再用小盘装起,这样青椒凉拌金针菇就做好了,吃起非常凉爽,可口。

  金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”

标签:

最新文章

相关文章