1、准备一个干净的盆，然后在盆中放入面粉、鸡蛋和碱面，搅拌均匀即可；
2、向装有面粉的盆中加入适量的清水，加入的清水需要根据面粉来确定，既不能多加水，也不能少加水；
3、将清水与面粉进行搅拌，搅拌完成后用保鲜膜盖在盆上，大概放十五分钟即可，时间到了之后就可以揉面了；
4、最后关键的一步步骤就是擀面，擀得越好面就会越劲道，所以在擀面的过程中进行用力。
全麦面包的做法（全麦面包的做法和配方）
1、原料除黄油外全部投到面包桶中，和面15分钟。2、放入20g室温软化的黄油继续和面15分钟。3、面团放入大碗中，盖保鲜膜发酵至2倍大。4、取出面团后排气。5、面团分成三份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。6、把每一份面团都(0)人阅读时间：2023-11-30
烤箱烤面包的做法 家用烤箱烤面包的做法
1、将材料放入盆中，拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入水和蛋液搅拌成团，揉到面团光滑，加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟；2、发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍；3、将面团取出来分成6等分，排气滚圆(0)人阅读时间：2023-11-30
豆渣的吃法 豆渣的吃法有哪些
1、豆渣粥，用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。2、金玉飘香，豆渣适量、葱、姜沫、鸡(0)人阅读时间：2023-11-30
辣炒年糕 辣炒年糕安静书教程
1、制作步骤：年糕掰好后放入清水内泡着。胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。2、倒入洋葱翻炒，倒入尖椒丝入锅内，加入适量酱油再倒入(0)人阅读时间：2023-11-30全麦面包的做法（全麦面包的做法和配方）
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