1、在锅中加入冷水之后，下排骨，再开大火煮沸。锅中水开，煮5分钟，将排骨捞出，控一下水分就可以了。
2、焯水时，排骨与冷水同时入锅。因为排骨体积比较大需要较长时间的加热，所以用热水锅加热会出现内部不熟而外部过熟的现象。排骨如果放在沸水中加热则外面会立即收缩，内部的学和腥味很难排除，所以必须从冷水开始加热，中途翻动数次，使其均匀的受热，沸腾时及早捞出不可过热。
即食燕窝需要加热吗 即食燕窝需要加热吗多久
1、即食燕窝可以加热，加热的时候不宜温度过高，不宜用微波炉，最好用小火。即食燕窝色泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分，燕窝舀出后晶莹细腻。2、优质的即食燕窝（白燕）开瓶后有淡淡的蛋清味，根据阿里量子数据来看（(0)人阅读时间：2023-11-29
大鱼头汤怎么做好吃 鱼头和什么搭配煲汤好
1、准备食材：豆腐，草鱼头，葱段，姜片，香菜，盐，胡椒粉。2、鱼头去鳞，去腮洗净，豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用。3、鱼头劈开冲洗血沫沥干，锅中烧水爆香葱段和姜片，然后放入鱼头煎至变色。4、加入足量多的水，大火烧开，烧开后撇(0)人阅读时间：2023-11-29
大虎虾怎么做好吃 大虎虾怎么做最好吃
1、老虎虾若干清晰干净去除虾线，虾脑和虾须虾脚等，虾膏可以留着，蒸熟后倍儿香。2、虎虾开好边，清洗完，将虾码入盘中。3、蒜蓉剁碎、切葱花和少许辣椒切圈，不吃辣可不加辣椒、取一个碗，把蒜蓉、辣椒放入碗中，加入油、蒸鱼酱油、(0)人阅读时间：2023-11-29
怎么卤猪蹄好吃又简单（怎么卤猪蹄好吃又简单视频）
1、酱卤猪蹄，原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许，味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海鲜酱1/4茶匙。做法：猪蹄切块，用滚水烫过。将猪蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。煮好的卤猪蹄放入大碗，(0)人阅读时间：2023-11-29即食燕窝需要加热吗 即食燕窝需要加热吗多久
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