1、首先在肉上扎一个孔,穿上棉线,肉内加入30g盐,抹均匀。
2、然后在阴凉处晾至表面干燥,放入碗内,加入生抽、糖、白酒。
3、最好腌制10~15个小时,置于阴凉通风处继续风干2~3天,至干硬即可了的。
椒油蒜蓉拌茄泥(蒜蓉茄泥的家常做法窍门)
1、主料:圆茄子500克。2、辅料:熟花生碎5克、熟芝麻2克。3、配料:红油10克、花椒油5克、香油5克、蒜蓉10克、酱油10克、香醋20克、白糖15克、盐1克、鸡粉2克。4、把茄子去皮切块。5、把切好的茄子上笼用旺火蒸(0)人阅读时间:2023-03-18猫咪喜欢在哪些地方睡觉呢 猫咪喜欢在哪些地方睡觉呢为什么
1、在沙发垫后面有时宠物主人下班回家,会发现他的猫似乎失踪了。在家里找几圈都没有,甚至着急的跑到外面寻找。最后发现沙发角落里的猫伸着懒腰,一脸很困惑的样子看着铲屎官。这就让人哭笑不得,家里的猫原来喜欢在这里睡觉。沙发垫是(0)人阅读时间:2023-03-18香辣蟹炒年糕 螃蟹烧年糕怎么烧法
1、年糕200克、螃蟹4只、盐适量、辣椒酱适量。2、将螃蟹处理干净,准备各种调味品。在一个干净的容器里加入辣椒酱,倒入适量的清水用勺子调稀,调到提起勺子时液体可以自由地下落就可以了。继续加入酱油、白糖、盐和香油,调和均匀(0)人阅读时间:2023-03-18金沙玉米盏(金沙玉米粒怎么做好吃)
1、材料: 甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许。2、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒,在不放油的锅中稍稍炒干水气。3、咸蛋黄用微波炉叮熟,压成粉状(尽量压细)待用。4(0)人阅读时间:2023-03-18腊肉的家常做法(野葱炒腊肉的家常做法)
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