1、主料:大米2量杯、糯米1小把、寿司醋3大勺、黄瓜1根、胡萝卜(红)1根、火腿肠2根、金枪鱼罐头半罐、鱼松适量、腌萝卜条几条儿、海苔3张。
2、辅料:深海鱼籽适量、沙拉酱适量。
3、优质大米加一小把糯米提前浸泡2小时、加沸水(米水比例1:1.1)煮熟。
4、煮好后趁热淋入寿司醋(饭醋比例6:1),拌匀,放凉备用。
5、寿司帘上铺上海苔,均匀铺上米饭。
6、米钣上盖保鲜膜,然后把米饭和海苔翻过来。
7、提前把胡萝卜、黄瓜切成细条,胡萝卜放入沸水(加一点盐)中焯一下沥干,火腿肠切成细条。
8、把黄瓜、胡萝卜、火腿肠、寿司萝卜放在寿司饭上,约1/3位置。
9、放上金枪鱼肉。
10、挤上沙拉酱。
11、用寿司帘辅助卷起,边卷边掀起保鲜膜,卷到最后再把保鲜膜包在寿司上。
12、切开,食用时取掉保鲜膜,放上深海鱼籽酱即可
13、优质大米加一小把糯米提前浸泡2小时、加沸水(米水比例1:1.1)煮熟。
14、煮好后趁热淋入寿司醋(饭醋比例6:1),拌匀,放凉备用。
15、寿司帘上铺上海苔,取一些寿司饭,均匀铺满海苔,上下各留1cm,轻轻按压一下。
16、提前把胡萝卜、黄瓜切成细条,胡萝卜放入沸水(加一点盐)中焯一下沥干,火腿肠切成细条。
17、把黄瓜、胡萝卜、寿司萝卜、火腿肠放在寿司饭上,约1/3位置。
18、挤上沙拉酱。
19、撒上金枪鱼松。
20、用寿司帘辅助卷起,固定一会儿。
21、用刀切段即可食用。
大鱼头汤怎么做好吃 鱼头和什么搭配煲汤好
1、准备食材:豆腐,草鱼头,葱段,姜片,香菜,盐,胡椒粉。2、鱼头去鳞,去腮洗净,豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用。3、鱼头劈开冲洗血沫沥干,锅中烧水爆香葱段和姜片,然后放入鱼头煎至变色。4、加入足量多的水,大火烧开,烧开后撇(0)人阅读时间:2023-11-29大虎虾怎么做好吃 大虎虾怎么做最好吃
1、老虎虾若干清晰干净去除虾线,虾脑和虾须虾脚等,虾膏可以留着,蒸熟后倍儿香。2、虎虾开好边,清洗完,将虾码入盘中。3、蒜蓉剁碎、切葱花和少许辣椒切圈,不吃辣可不加辣椒、取一个碗,把蒜蓉、辣椒放入碗中,加入油、蒸鱼酱油、(0)人阅读时间:2023-11-29怎么卤猪蹄好吃又简单(怎么卤猪蹄好吃又简单视频)
1、酱卤猪蹄,原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海鲜酱1/4茶匙。做法:猪蹄切块,用滚水烫过。将猪蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。煮好的卤猪蹄放入大碗,(0)人阅读时间:2023-11-29带皮猪肉怎么做好吃(带皮猪肉怎么做好吃大厨视频)
1、准备材料:带皮五花肉1000、花雕酒适量、青菜适量、老冰糖适量、食用盐适量、小葱适量、姜片2片、酱油一勺、食用油适量、木薯淀粉适量。2、刮干净猪毛,随后洗干净,放入凉水放锅里开火灾煮,无需煮到烂熟,直到鲜血浮上来,在(0)人阅读时间:2023-11-29大鱼头汤怎么做好吃 鱼头和什么搭配煲汤好
1、准备食材:豆腐,草鱼头,葱段,姜片,香菜,盐,胡椒粉。2、鱼头去鳞,去腮洗净,豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用。3、鱼头劈开冲洗血沫沥干,锅中烧水爆香葱段和姜片,然后放入鱼头煎至变色。4、加入足量多的水,大火烧开,烧开后撇..2023-11-29大虎虾怎么做好吃 大虎虾怎么做最好吃
1、老虎虾若干清晰干净去除虾线,虾脑和虾须虾脚等,虾膏可以留着,蒸熟后倍儿香。2、虎虾开好边,清洗完,将虾码入盘中。3、蒜蓉剁碎、切葱花和少许辣椒切圈,不吃辣可不加辣椒、取一个碗,把蒜蓉、辣椒放入碗中,加入油、蒸鱼酱油、..2023-11-29怎么卤猪蹄好吃又简单(怎么卤猪蹄好吃又简单视频)
1、酱卤猪蹄,原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海鲜酱1/4茶匙。做法:猪蹄切块,用滚水烫过。将猪蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。煮好的卤猪蹄放入大碗,..2023-11-29带皮猪肉怎么做好吃(带皮猪肉怎么做好吃大厨视频)
1、准备材料:带皮五花肉1000、花雕酒适量、青菜适量、老冰糖适量、食用盐适量、小葱适量、姜片2片、酱油一勺、食用油适量、木薯淀粉适量。2、刮干净猪毛,随后洗干净,放入凉水放锅里开火灾煮,无需煮到烂熟,直到鲜血浮上来,在..2023-11-29