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鲤鱼的鱼子怎么做好吃(鲤鱼子怎么吃?)

时间:2023-04-23人气:作者: 未知

鲤鱼的鱼子怎么做好吃(鲤鱼子怎么吃?)

1、食材:鱼籽适量、小尖椒少许、豆腐适量、葱姜蒜少许、泡椒酱少许、调味品少许。

2、将鱼籽洗净,去掉外层膜。

3、豆腐切小块。

4、小辣椒切丝圈,葱、姜、蒜切片。

5、热锅冷油下葱、姜、蒜片爆香。

6、鱼籽下锅爆炒几下,放入豆腐轻翻炒3分钟左右,豆腐微黄后,加入少许酱油、盐和泡椒酱,轻翻两下,加水。

7、放少许辣椒,温火慢炖。

8、炖3-5分钟,水稍干,放少许味精、醋。一道美味可口的鱼籽豆腐就做好了。

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