1、主料：猪手、黄豆。
2、辅料：葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
3、将猪手洗净飞水后冲洗干净。
4、放入高压锅、加入水、黄豆、葱、姜、八角小火焖压20分钟。
5、然后倒入炒锅、加入老抽、糖、盐煮至收卤后加入鸡精盛出装盘即可。
蒜香味骨 蒜香骨口味
1、材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。2、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。3、腌好后取出沾上面包糠。4、先用温油炸至八九成熟，再(0)人阅读时间：2023-03-23
咸鱼茄子的做法 咸鱼茄子的做法 最正宗的做法窍门
1、主料：茄子，咸鱼。 2、配料：蒜蚝油，蒜蓉辣酱，白糖，黄酒，米醋。 3、茄子切丁（是否去皮看个人喜欢，茄子皮营养丰富），咸鱼切碎（用量少一些即可）。 4、锅内倒入适量油，油大约八成热后转小火，放入茄子丁过油翻炒(0)人阅读时间：2023-03-23
青椒小炒肉的做法 香煎五花肉的家常做法
1、原料：猪瘦肉3两、粟米笋、蘑菇若干、蒜头2瓣、盐、生抽、料酒。 2、青椒洗净去籽，用手掰块；蘑菇用手撕成条；粟米笋切滚刀块；肉切丝用生抽腌上。 3、热锅温油，将用芡粉拌过的猪瘦肉丝倒入滑炒，肉丝变色即可盛出。(0)人阅读时间：2023-03-23
牛鞭怎么煮（牛鞭怎么煮最补肾）
1、花生，枸杞，当归，大枣，龙眼姜块洗完备好，花生提前用冷水泡三个小时，牛鞭用清水反复冲洗干净，剥皮切成小段，冷水煮5分钟，煮掉血水，清水冲洗沥水。加清水把牛鞭倒进去，水根据人多人少适当放。加入之前备好的料材（花生，枸杞(0)人阅读时间：2023-03-23黄豆焖猪手 粤菜黄豆焖猪手
1、主料：猪手、黄豆。2、辅料：葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。3、将猪手洗净飞水后冲洗干净。4、放入高压锅、加入水、黄豆、葱、姜、八角小火焖压20分钟。5、然后倒入炒锅、加入老抽、糖、盐煮至收卤后加入鸡精盛出装盘即可。..2023-03-23蒜香味骨 蒜香骨口味
1、材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。2、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。3、腌好后取出沾上面包糠。4、先用温油炸至八九成熟，再..2023-03-23咸鱼茄子的做法 咸鱼茄子的做法 最正宗的做法窍门
1、主料：茄子，咸鱼。 2、配料：蒜蚝油，蒜蓉辣酱，白糖，黄酒，米醋。 3、茄子切丁（是否去皮看个人喜欢，茄子皮营养丰富），咸鱼切碎（用量少一些即可）。 4、锅内倒入适量油，油大约八成热后转小火，放入茄子丁过油翻炒..2023-03-23青椒小炒肉的做法 香煎五花肉的家常做法
1、原料：猪瘦肉3两、粟米笋、蘑菇若干、蒜头2瓣、盐、生抽、料酒。 2、青椒洗净去籽，用手掰块；蘑菇用手撕成条；粟米笋切滚刀块；肉切丝用生抽腌上。 3、热锅温油，将用芡粉拌过的猪瘦肉丝倒入滑炒，肉丝变色即可盛出。..2023-03-23
