1、食材：猪肝半斤、食用油、料酒、干淀粉、泡椒、泡姜、葱花。
2、猪肝洗净切片，撒上干淀粉和料酒，拌匀。
3、泡椒泡姜切丝备用。
4、锅烧热，倒入油（适当多一些），烧至7层熟。
5、改大火，倒入猪肝，快速滑散，马上倒入切好的泡椒泡姜丝，快速翻炒，一分钟后起锅。
6、撒上葱花装饰，即可食用。
牛肉汤怎么做好吃（牛肉汤怎么做好吃又嫩）
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花螺怎么洗（花螺怎么洗最快最干净视频）
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竹荪怎么洗 竹荪怎么洗视频教程
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