1、正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。
2、花生米放锅中煮熟以后，就把火关了。把花生米放到锅里面焖一会，就是利用余温闷熟花生米。等温度下去以后，这时候再把火打开，再把花生米煮开，软硬也刚刚好。
家常炒牛肉 家常炒牛肉的正确方法
1、牛里脊切片，用料酒、姜片、蛋清、蚝油，摔揉2分钟，腌制30分钟。2、青红杭椒切圈，姜蒜切米待用。3、坐锅起大油，油温6成热，下腌制好的牛肉片滑炒2分钟，捞出沥油待用。4、锅内留少许油，下姜蒜，中火炒香。5、下牛肉酱，(0)人阅读时间：2023-11-29
酱牛肉 酱牛肉的做法家庭的做法
1、材料准备：牛肉（牛腱子肉），料酒，酱油，香叶，酱肉调料，生姜。2、将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复换几次水，把血水充分泡出；3、之后用6—8两料酒、6—8两酱油、几片香叶，一包酱肉调料(0)人阅读时间：2023-11-29
麻辣金针菇的制作方法 麻辣金针菇的制作方法视频
1、食材：金针菇250g左右、油适量、花椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、辣椒粉适量、泡菜适量、味精适量、麻油适量。2、首先要摘洗金针菇，把根去掉，洗净后放入锅里。加上清水，把水煮开将金针菇烫熟。3、煮熟后，捞出来，放入清(0)人阅读时间：2023-11-29
芹菜凉拌花生的制作方法（芹菜凉拌花生怎么做）
1、花生米泡十分钟。芹菜，洗净，切段。黄花菜，用热水泡发。2、胡萝卜切丁。油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。3、锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟。捞出，晾凉。4、锅中水沸腾后加(0)人阅读时间：2023-11-29家常炒牛肉 家常炒牛肉的正确方法
1、牛里脊切片，用料酒、姜片、蛋清、蚝油，摔揉2分钟，腌制30分钟。2、青红杭椒切圈，姜蒜切米待用。3、坐锅起大油，油温6成热，下腌制好的牛肉片滑炒2分钟，捞出沥油待用。4、锅内留少许油，下姜蒜，中火炒香。5、下牛肉酱，..2023-11-29酱牛肉 酱牛肉的做法家庭的做法
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1、食材：金针菇250g左右、油适量、花椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、辣椒粉适量、泡菜适量、味精适量、麻油适量。2、首先要摘洗金针菇，把根去掉，洗净后放入锅里。加上清水，把水煮开将金针菇烫熟。3、煮熟后，捞出来，放入清..2023-11-29芹菜凉拌花生的制作方法（芹菜凉拌花生怎么做）
1、花生米泡十分钟。芹菜，洗净，切段。黄花菜，用热水泡发。2、胡萝卜切丁。油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。3、锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟。捞出，晾凉。4、锅中水沸腾后加..2023-11-29
