企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

韭菜肉馅饺子怎么做 韭菜肉馅饺子怎么做不烧心

时间:2023-08-20人气:作者: 佚名

韭菜肉馅饺子怎么做 韭菜肉馅饺子怎么做不烧心

1、主料:饺子皮适量、猪肉馅适量、韭菜1把。

2、辅料:藕1节。

3、调料:食盐4克、鸡精2克、姜5克、料酒5克、生抽5克、蚝油少许、香油少许、胡椒粉适量。

4、韭菜洗净沥水切碎备用。

5、猪肉剁馅,加少许料酒,用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲。

6、加入姜末,沿同一方向搅匀。

7、白莲藕洗净切末加入肉馅中,朝一个方向搅匀。

8、再加入韭菜沫,调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香油搅拌均匀备用。

9、取饺子皮,把饺子馅放中间,饺子皮周边用水抹薄薄一层清水,包好。

10、全部包好的饺子,开水入锅,点水三开,待饺子全部浮在水面上即可。

最新文章

相关文章