1、去骨鸡腿2个,甜椒2个,蒜头2瓣,青葱2根,海盐少许,黑胡椒少许,橄榄油少许,意大利综合香料适量。
2、去骨鸡腿切除边缘的油脂后切块,加入腌料腌约15分钟。甜椒切块、蒜头切成蒜末、青葱切成葱花备用。
3、锅内倒入少许油,锅油均热后,将鸡腿入锅以中小火香煎,双面均煎出金黄色。
4、加入蒜末,与煎好的鸡腿肉一起拌炒出蒜香味飘出。
5、加入甜椒、少许海盐,拌炒甜椒喜欢的熟度为止。此时还可以煮个溏心蛋,到时候配上去骨鸡腿一起做便当。
6、最后就是加入适量的意大利综合香料和葱花,整锅拌匀拌炒至香气四溢即可装盘端上桌开吃啦。
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1、炒猪肝:配料:猪肝200克、青椒1个、胡萝卜适量、大葱,蒜适量。烹饪步骤:(1)猪肝洗净。(2)切成片状放在碗里。(3)碗里加入适量盐,鸡精,料酒,玉米淀粉拌匀。(4)腌制三十分钟。(5)备好配料。(6)锅里加入少量(0)人阅读时间:2023-11-30青椒肉末土豆丝的制作方法(青椒肉沫土豆丝)
1、食材:肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。2、准备食材:肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面、白糖、盐、鸡精。3、姜去皮,切细。4、红尖椒洗净去蒂(0)人阅读时间:2023-11-30芹菜炒牛肉(芹菜炒牛肉的做法 最正宗的做法)
1、准备食材。2、牛肉切丝,要逆着纹理切,先切成片,再切成丝。3、切好的牛肉放适量小苏打拌匀,腌15分钟。4、趁着腌肉的间隙,把芹菜洗净切段,生姜切丝,蒜瓣拍扁切碎。5、腌好的牛肉放筛子里,在水龙头下冲洗干净上面的小苏打(0)人阅读时间:2023-11-30广式核桃酥的做法 广式核桃酥的做法大全
1、特制粉5千克、白砂糖2千克、白糖粉1千克、糖浆1千克、核桃仁(去衣切碎)400克、熟猪油2.75千克、鲜鸡蛋(包括刷面蛋)1千克、榄仁500克、碳酸氢铵50克、碳酸氢钠20克。2、把碳酸氢钠、碳酸氢铵、白砂糖、糖浆、(0)人阅读时间:2023-11-30家常小菜的制作方法(家常小菜的制作方法大全)
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