企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

鸡高汤的简单做法 鸡高汤的制作方法

时间:2023-08-03人气:作者: 佚名

鸡高汤的简单做法 鸡高汤的制作方法

1、原料:三黄鸡或麻鸡1只,清水7斤,香料包1小包,胡椒粒1小匙。

2、鸡杀好洗净后剁成大块,将鸡头与鸡脚斩去不用,然后再把鸡块放入开水里氽烫出血水。

3、飞水后的鸡块捞出放在汤锅里,加清水、香料包和胡椒粒一起煮开,转小火继续熬煮约3~4小时即成鸡高汤。

最新文章

相关文章