企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

豆腐黄蛤汤怎么做

时间:2023-05-09人气:作者: 佚名

豆腐黄蛤汤怎么做

1、用料:黄蛤600g、豆腐170g、冬瓜160g、香菜、姜适量、盐、香油少许。

2、将吐净沙子的黄蛤洗净。豆腐切片。冬瓜去皮去瓤,切成片。姜切片。香菜洗净,切碎;

3、将黄蛤放入锅中,倒入水没过黄蛤,加姜片,大火烧开,水开后,黄蛤煮至开口,捞出;

4、在剩下的蛤汤中加入豆腐、盐,煮5分钟。倒入冬瓜片,再煮3分钟;

5、最后倒入煮好的黄蛤,搅拌均匀,关火。撒入香菜,滴入香油,出锅。

标签:

最新文章

相关文章