1、碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面,淋上热油,再放一勺陈醋和适量的盐。
2、用热锅煎一个鸡蛋,用锅烧水,等水冒泡放入面条,煮开后淋上冷水,再次煮开时再淋上冷水。
3、再次煮开一分钟即可。在碗中加一勺面汤,捞出面条,撒上葱花、黄瓜丝,最后盖上鸡蛋即可。
冬阴淡菜汤的做法 冬阴淡菜汤的做法大全
1、食材:淡菜500g、新鲜香茅1根、香茅酱2勺、番茄膏1勺、椰浆3勺、葱1根、青柠檬1/2个、鱼露15ml、白醋15ml、香菇3朵、姜3片、辣椒酱适量、水1000ml。2、香茅、葱切段、姜切三片、香菇用热水泡发。3、淡(0)人阅读时间:2023-11-30面包蟹蒸多久(面包蟹蒸多久熟)
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1、将食材配料按需要切成丝或块,热锅冷油爆香葱姜蒜末。2、加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。3、等配菜7-8成熟,加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味。4、倒入洗干净的年糕片,加入一勺高汤炒1分钟(0)人阅读时间:2023-11-30香菜炖油豆腐的制作方法(香菜炖油豆腐的制作方法窍门)
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