1、看山药须：山药须状物质越多越长，口感越好，营养价值也越高。
2、看果肉：品质好的山药果肉的颜色为纯白色，并且很黏稠。
3、称重量：新鲜山药水分以及营养最高，并未流失，因此较重，越重的山药，品质越好。
4、看表皮：品质优良的山药，表面没有破损，整体颜色看上去比较均匀。
滩羊肉怎么做好吃（清炖羊肉为什么不焯水）
1、清炖滩羊肉。主料：盐池滩羊（脖排、寸排、腿肉等均可）。配料：配葱、鲜姜、精盐、花椒、胡萝卜、蒜、枸杞、花椒、冬瓜、大料、干尖椒（依个人口味放适量）。步骤：（1）凉水浸泡羊肉1小时左右，去血水。（2）洗干净的羊肉放入砂(0)人阅读时间：2023-11-30
骨头怎么炖好吃（家常大骨头怎么炖好吃）
1、用料：大骨头（筒子骨或者大棒骨）1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量。2、做法：（1）大骨头块冲洗干净，再泡半小时清水去血水，捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开，开盖再煮两分(0)人阅读时间：2023-11-30
家常小菜的制作方法（家常小菜的制作方法大全）
1、炒猪肝：配料：猪肝200克、青椒1个、胡萝卜适量、大葱，蒜适量。烹饪步骤：（1）猪肝洗净。（2）切成片状放在碗里。（3）碗里加入适量盐，鸡精，料酒，玉米淀粉拌匀。（4）腌制三十分钟。（5）备好配料。（6）锅里加入少量(0)人阅读时间：2023-11-30
青椒肉末土豆丝的制作方法（青椒肉沫土豆丝）
1、食材：肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。2、准备食材：肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面、白糖、盐、鸡精。3、姜去皮，切细。4、红尖椒洗净去蒂(0)人阅读时间：2023-11-30滩羊肉怎么做好吃（清炖羊肉为什么不焯水）
1、清炖滩羊肉。主料：盐池滩羊（脖排、寸排、腿肉等均可）。配料：配葱、鲜姜、精盐、花椒、胡萝卜、蒜、枸杞、花椒、冬瓜、大料、干尖椒（依个人口味放适量）。步骤：（1）凉水浸泡羊肉1小时左右，去血水。（2）洗干净的羊肉放入砂..2023-11-30骨头怎么炖好吃（家常大骨头怎么炖好吃）
1、用料：大骨头（筒子骨或者大棒骨）1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量。2、做法：（1）大骨头块冲洗干净，再泡半小时清水去血水，捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开，开盖再煮两分..2023-11-30家常小菜的制作方法（家常小菜的制作方法大全）
1、炒猪肝：配料：猪肝200克、青椒1个、胡萝卜适量、大葱，蒜适量。烹饪步骤：（1）猪肝洗净。（2）切成片状放在碗里。（3）碗里加入适量盐，鸡精，料酒，玉米淀粉拌匀。（4）腌制三十分钟。（5）备好配料。（6）锅里加入少量..2023-11-30青椒肉末土豆丝的制作方法（青椒肉沫土豆丝）
1、食材：肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。2、准备食材：肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面、白糖、盐、鸡精。3、姜去皮，切细。4、红尖椒洗净去蒂..2023-11-30
