1、藕尖半斤切丁，泡椒约二十个及盐水汁两汤匙，葱四棵切段，老姜一小块，蒜两瓣均切片，将白糖一咖啡匙，味精适量，盐适量加入纯净水(加水后，汁以淹过藕为宜)放入装泡椒的碗中待用。
2、锅置火上加水浇沸，倒入藕尖丁，烧沸后煮五、六分钟。
3、起锅沥干水分，晾凉。
4、将藕尖倒进泡椒碗里密封，放几粒生花椒（放干花椒也可），放入冰箱。
5、第二天取出，捡去花椒、姜、蒜、葱不要，上桌开吃。
麻辣酱香煎豆腐的制作方法 香煎麻辣豆腐的做法
1、把准备好的豆腐切块，油热下锅煎,撒上一小撮盐,煎至金黄翻面,待两面金黄捞出备用，牛肉下五花肉爆出肉香味和多余油脂。2、加姜蒜末，豆瓣酱，炒出红油，炒出香味，下入豆腐，加半碗清水，调入一勺生抽，一勺老抽，半勺蚝油，少许(0)人阅读时间：2023-11-29
麻辣陈醋花生米的制作方法 麻辣陈醋花生米的制作方法视频
1、从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分；2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁；香葱和香菜洗净后切末；3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁；4、炒锅内倒入油，在油还是凉的时候(0)人阅读时间：2023-11-29
辣子鸡的做法 辣子鸡的做法 最正宗的做法
1、准备材料：鸡腿、马耳朵葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。2、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成型。3、锅置火上，下同烧至七成热时，倒入鸡丁滑熟后，滗起待用。4、锅(0)人阅读时间：2023-11-29
糖醋鸡柳的制作方法 糖醋鸡柳的制作方法和配料
1、材料：鸡腿或者鸡胸肉400g、面粉一盘、鸡蛋1个、盐少许、番茄酱 、糖 三大勺。 2、鸡肉切条，用盐码鸡肉，腌制半小时左右。 3、鸡蛋打散，鸡肉浸入蛋液，放入面粉盘裹一圈，再浸入蛋液，再裹面粉，放一旁备用。 4(0)人阅读时间：2023-11-29麻辣酱香煎豆腐的制作方法 香煎麻辣豆腐的做法
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