1、把鱼鳞刮掉,除去内脏后洗净,按5厘米长度切块。
2、土豆切滚刀块,葱切段,姜切片,蒜剥皮备用。
3、将锅内放油烧六层热,放入鱼块略煎,将白醋烹在鱼块上使之蒸发,起到去腥除味的作用。然后加入高汤,放辣椒酱、浓缩鸡汁、葱段、辣椒面、味精、盐大料、蒜米,煮沸后加入土豆小火,锅要加盖慢炖。
4、炖至土豆至熟,即可盛盘。
花螺怎么洗（花螺怎么洗最快最干净视频）
1、买回来的花螺特别的脏，到家后，先将花螺放在一个盆里，盆里放上水，水要没过花螺，然后水里撒一些盐，放几个小时，让花螺将肚子里的脏东西吐出来，这样清洗的时候就容易了。2、将花螺从水中捞出来，倒掉脏水，然后换上清水，搅拌一(0)人阅读时间：2023-11-30
竹荪怎么洗 竹荪怎么洗视频教程
1、将竹荪放到清水中，稍微浸泡一下，可以将上面的泥沙稍微泡软。2、择去裙边，就是择掉竹荪上面的网状部分，这样食用起来口感比较好。3、在碗中放入少量生粉，然后将竹荪放在生粉中轻轻揉抓，注意力道要轻柔。4、在容器中放入适量的(0)人阅读时间：2023-11-30
甘蓝怎么洗 甘蓝怎么洗?
1、甘蓝可以用面粉，食盐清洗干净。所需工具：面粉，食盐。2、步骤：首先，甘蓝上面洒一层面粉，面粉可以吸附掉甘蓝上面的残留物质。3、打开水龙头，把甘蓝清洗出来。然后甘蓝上面再撒上一层食用盐。同样打开水龙头清洗出来。4、最后(0)人阅读时间：2023-11-30
如何制作好吃的泡面饼 如何制作好吃的泡面饼子
1、原料：泡面2个，火腿肠2根，鸡蛋4个，料包1包，葱花适量，食用油适量，绞肉机适量。2、用绞肉机将泡面和火腿肠绞碎装入碗中。3、再加入打散的鸡蛋，料包，葱花，搅拌均匀。4、锅中刷油，油热后放入面糊摊平，煎至两面金黄，即(0)人阅读时间：2023-11-30花螺怎么洗（花螺怎么洗最快最干净视频）
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