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煮面条要放油吗 炸油条的面怎么和面

时间:2023-10-31人气:作者: 未知

煮面条要放油吗 炸油条的面怎么和面

1、煮面条的时候是需要放油的。

2、面条是用面粉制作而成的,直接下水煮制就会导致面条出现粘黏的情况,影响外观和口感,要是加入食用油的话就能避免这种情况,同时煮熟之后将面条捞出来,还能看到它表面有一层润泽的光,让人食欲大增。

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