1、食材:酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克。
2、酸豆角洗净后切碎。
3、锅中倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油。
4、倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸炒至肉末变色。
5、倒入老抽、倒入酸豆角、盐,翻炒均匀即可食用。
无油烤鸡翅的制作方法 无油烤鸡翅的制作方法和配料
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1、材料:250克羊肉用刀剁成小颗粒状,加入20克姜末、2克料酒、2克生抽、2克老抽、2克鸡精、2克味精、1克白糖、2克胡椒粉、2克十三香、30克蚝油、盐3克。2、把剁好的羊肉馅和调料按顺时针方向拌匀,然后加入30克葱姜(0)人阅读时间:2023-11-30无油烤鸡翅的制作方法 无油烤鸡翅的制作方法和配料
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