1、五花肉切均匀的快下锅焯水。
2、焯过水的肉用清水冲洗干净。
3、锅中热油放冰糖炒制香油色。
4、下入五花肉翻拌均匀上色。
5、砂锅底部铺上一层葱和姜，在放上五花肉。
6、加入盐，料酒，生抽，老抽。
7、加八角，桂皮，香叶，加水没过五花肉。
8、盖上盖子小火炖四十分钟。
9、大火收汁即可。
炒年糕怎么做好吃（炒年糕怎么做好吃又简单）
1、将食材配料按需要切成丝或块，热锅冷油爆香葱姜蒜末。2、加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。3、等配菜7-8成熟，加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味。4、倒入洗干净的年糕片，加入一勺高汤炒1分钟(0)人阅读时间：2023-11-30
香菜炖油豆腐的制作方法（香菜炖油豆腐的制作方法窍门）
1、食材：黄豆芽300g、青尖椒1个、小油豆腐40g、香菜20g、盐约3g、糖1g、蔬之鲜2g。2、在锅内加入适量油，大火加热3分钟或至5成热，倒入青尖椒煸炒1分钟不到，至出辣味。3、然后倒入黄豆芽翻炒2分钟。4、先加入(0)人阅读时间：2023-11-30
虾仁豆腐蒸蛋的制作方法（虾仁豆腐蒸蛋做法大全窍门）
1、食材：大虾6个、豆腐适量、鸡蛋3个。2、鸡蛋豆腐切厚片排入盘中；3、碗中打入鸡蛋打散加盐 温水撇撇去浮沫过滤；4、倒入的蛋液上锅蒸6分钟，摆入虾仁再蒸2分钟，淋上酱油 葱 辣椒丝泼上热油即可。(0)人阅读时间：2023-11-30
咖喱牛肉 咖喱牛肉用哪个部位的牛肉
1、原料：牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。2、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、(0)人阅读时间：2023-11-30炒年糕怎么做好吃（炒年糕怎么做好吃又简单）
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