1、蒜薹变软，颜色变深即可。在炒蒜苔之前，可以先把蒜薹放在盐水里浸泡一下，这样可以使蒜薹口感爽脆，同时在翻炒蒜薹的过程中加入一些老抽，这样可以让蒜薹更快地变熟，尽量不要盖上锅盖焖，否则很容易把蒜薹炒老。
2、翻炒5分钟左右就熟了。
三色双皮奶的制作方法（三色双皮奶的制作方法窍门）
1、核桃炖蛋：一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好，出锅时撒上核桃。 2、双皮奶简易版：一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固 。 3、红薯炖奶：红薯蒸熟切块，加牛奶一杯，糖少许入碗大火炖滚，开锅打一个生鸡蛋，吃时搅 。(0)人阅读时间：2023-11-30
红烧牛肉 红烧牛肉的做法 家常
1、准备材料：牛肉500克、味精2克、胡椒粉、八角、大葱各5克、葱、酒、酱油各25克、辣豆瓣酱20克、糖15克。2、牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。3、油烧热后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放入牛肉块翻炒(0)人阅读时间：2023-11-30
蟹味菇小炒的制作方法（蟹味菇的炒法大全）
1、蟹味菇先去掉不好的部分和根部，再清洗干净。2、锅里放适量的清水，加入少许盐，水开后倒入蟹味菇焯水断生，再投入凉水中，去除蘑菇的木屑味，沥干水分备用，猪肉切片，加入淀粉和料酒用手抓匀，腌制一会儿，去腥，炒锅里放入适量的(0)人阅读时间：2023-11-30
软糯红枣糯米糕的制作方法（软糯红枣糯米糕的制作方法视频）
1、红枣15颗、糯米粉250克、纯牛奶250克、葡萄干适量。2、准备食材，糯米粉称好250克，五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下。3、纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀，直至细滑无颗粒。4、模具底下垫一层吸油纸，方便脱模，再铺上一层(0)人阅读时间：2023-11-30三色双皮奶的制作方法（三色双皮奶的制作方法窍门）
1、核桃炖蛋：一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好，出锅时撒上核桃。 2、双皮奶简易版：一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固 。 3、红薯炖奶：红薯蒸熟切块，加牛奶一杯，糖少许入碗大火炖滚，开锅打一个生鸡蛋，吃时搅 。..2023-11-30红烧牛肉 红烧牛肉的做法 家常
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