1、准备小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
2、准备原料:小米1000g,南瓜300。南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
3、准备主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克。将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
香甜糯米枣的制作方法 糯米枣的做法视频
1、红枣洗净,提前浸泡1个小时。2、用喝酸奶的吸管,捅出枣核,把枣子剪开。3、糯米面倒入温热的牛奶,和成软硬适中的面团。4、取一小块搓成小长条放入红枣中。5、电饭煲添水,放入红枣。6、接通电源,选择标准饭启动,程序结束即(0)人阅读时间:2023-11-30酸汤打卤面的制作方法(酸汤卤水如何制作方法)
1、干木耳用清水清洗干净,然后用清水泡发,时间不要太长,大约两个小时左右就能完全泡发。2、小葱和香菜也清洗干净然后改刀切碎备用。还可以准备一些像是蒜末之类的配料,这样味道会更好。3、西红柿清洗干净之后去皮,切成小块。4、(0)人阅读时间:2023-11-30牛肉烧土豆的做法(牛肉烧土豆的做法视频窍门)
1、土豆去皮洗净切块。2、将牛肉洗净切块。3、将葱切段,姜切片。4、土豆烧牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒。5、中火煮沸,撇去浮沫。6、起锅烧油,倒入土豆。7、中火煸炒至微焦,盛出。8、锅中放油,加入花椒八角和葱姜爆香。(0)人阅读时间:2023-11-30牛肉粉丝汤的做法 牛肉粉丝汤的做法视频
1、食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。2、做法:牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒,然后加水盖上和开水烫过的粉丝(0)人阅读时间:2023-11-30香甜糯米枣的制作方法 糯米枣的做法视频
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牛肉烧土豆的做法(牛肉烧土豆的做法视频窍门)
牛肉粉丝汤的做法 牛肉粉丝汤的做法视频