1、主料:糯米。
2、辅料:猪腿肉、粽叶。
3、调料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮。
4、芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。把肉洗净切大块,用调料腌制一晚入味。
5、糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽等调料拌好。
6、包粽子。粽子放高压锅,加8分满的水,大火煮开,小火滚2.5——3个钟头即可。
香椿豆腐的家常做法(香椿豆腐的家常做法窍门)
1、主料:香椿200克、豆腐200克、鲜猪肉30克、葱10克、姜5克。 2、辅料:盐1匙、味精0.2匙、油0.5勺。 3、新鲜的香椿摘除杂质洗净沥干水分备用。 4、锅中烧开水将香椿焯一下。 5、焯好水的香椿立即放(0)人阅读时间:2023-12-23橙子的做法(蛏子的做法家常做法)
1、橙子果冻 准备食材如下:橙子300克,吉利丁10克,糖50克。 具体做法如下:准备好橙子,外面用盐擦洗,将在橙子的四分之一位切开,挖出橙肉,橙子肉压出汁,将吉利丁用冰水泡软,橙汁加热加入吉利丁,搅拌均匀,可以过筛(0)人阅读时间:2023-12-23茴香馅怎么调好吃(鸡蛋茴香馅怎么调好吃)
1、茴香大约300克、食用盐约10克、鸡蛋需要4个、大葱1根,剩下的就是调料了,食用油、香油、蚝油、味极鲜等适量。 2、准备调馅子之前先要把茴香挑拣一下,把里面的杂草、黄叶挑拣出来,放入盆中清洗干净,然后在放入水中浸泡(0)人阅读时间:2023-12-23龙虾的种类(龙虾的种类有哪些)
1、波士顿龙虾:全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗。 2、澳大利亚岩龙虾:澳龙通体火红色,体大肥美、营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美香甜。 3、墨西哥红龙:产自北美洲墨西哥,身体呈粉红色或红色(0)人阅读时间:2023-12-23肉粽子的家常做法 肉粽子的家常做法大全
1、主料:糯米。 2、辅料:猪腿肉、粽叶。 3、调料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮。 4、芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。把肉洗净切大块,用调料腌制一晚入味。 5、糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽..2023-12-23香椿豆腐的家常做法(香椿豆腐的家常做法窍门)
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