1、准备材料。鸡蛋,生姜。香葱。生姜切姜丝,香葱切葱段和葱末。
2、起锅,倒食用油,加入一勺食盐。晃锅,使锅边锅底都充分接触到油和盐。
3、中小火煎制。防止将鸡蛋煎太焦。大概一分钟左右,鸡蛋的一面略微凝固成型。
4、轻轻用铲子翻动鸡蛋。给鸡蛋翻身。注意不要将蛋黄弄破。煎制另一面。
5、煎制两面焦黄即可。
凉拌鸡蛋的做法（凉拌鸡蛋的做法视频）
凉拌鸡蛋是一道凉菜。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和(1)人阅读时间：2025-02-04
肉干简介（张雄牛肉干简介）
肉干采用传统工艺加工生产的肉干，由于其风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便，是各族人们都喜爱的肉类方便食品。(1)人阅读时间：2025-02-02
肉干的做法 风干牛肉干的做法
牛肉/猪肉50kg、食盐1.2kg、酱油2.5kg、白糖10kg、味精1.6kg、黄酒1.5kg、五香粉0.2kg、辣椒粉0.2kg、生姜0.5kg、茴香0.1(1)人阅读时间：2025-02-02
肉干的营养价值（肉干的营养价值与功效）
牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。(1)人阅读时间：2025-02-02凉拌鸡蛋的做法（凉拌鸡蛋的做法视频）
凉拌鸡蛋是一道凉菜。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和..2025-02-04肉干简介（张雄牛肉干简介）
肉干采用传统工艺加工生产的肉干，由于其风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便，是各族人们都喜爱的肉类方便食品。..2025-02-02肉干的做法 风干牛肉干的做法
牛肉/猪肉50kg、食盐1.2kg、酱油2.5kg、白糖10kg、味精1.6kg、黄酒1.5kg、五香粉0.2kg、辣椒粉0.2kg、生姜0.5kg、茴香0.1..2025-02-02肉干的营养价值（肉干的营养价值与功效）
牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。..2025-02-02
