1、猪耳朵要煮40分钟即可。
2、材料:猪耳朵1个、花椒5克、桂皮5克、丁香3克、八角3克、白砂糖5克、胡椒粉4克、盐50克、酱油50克、白酒5克、白醋3克。
3、猪耳朵先刮干净,然后入开水汆烫过,捞出洗净。
4、放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。
猪蹄子怎么炖好吃 猪蹄子怎么炖好吃又营养视频
1、主料:猪蹄子1000克。 2、辅料:桂皮适量、盐适量、香叶适量、八角适量、花椒粒适量、葱姜适量、酱油适量、味精适量。 3、将猪蹄洗净。 4、准备香叶桂皮。 5、准备八角花椒粒。 6、酱猪蹄切开放入高压锅。(0)人阅读时间:2023-11-30司康Scones的家常做法 司康怎么做好吃窍门
1、用料:高粉600g、低粉600g、糖粉150g、盐12g、无铝泡打粉36g、黄油480g、鸡蛋180g(留一点刷表面)、牛奶540g、葡萄干300g。2、做法:高粉、低粉过筛,加入糖粉、盐、泡打粉,拌匀;黄油切小丁,(0)人阅读时间:2023-11-30麻酱宽粉的家常做法(麻酱宽粉的家常做法视频)
1、食材配料:宽粉、芝麻酱、香葱、香菜、大蒜、辣椒油、盐、鸡精、麻油、陈醋。2、做法:准备1只干净的空碗,芝麻酱用40度的温水稀释,再放入少许的盐、鸡精,以及1勺的酱油,1勺的辣椒油,和少量的麻油,再来1勺陈醋,把它们充(0)人阅读时间:2023-11-30爽口小凉菜的制作方法(爽口小凉菜的制作方法和配料)
1、食材:红心美萝卜半个、香菜1小把、白糖1勺、陈醋2勺、生抽1勺、香油1勺、盐适量。2、首先,我们将红心美萝卜去皮,削掉的皮不要扔,可以做一盘凉拌萝卜皮;3、然后,我们将萝卜切成细丝。4、这时候,加入1勺白糖;5、然后(0)人阅读时间:2023-11-30猪蹄子怎么炖好吃 猪蹄子怎么炖好吃又营养视频
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