1、瘦肉切成丝。
2、擦入少许姜蓉,很少量的胡椒粉,一小勺盐,一点点糖,磕入一个鸡蛋清,加入一汤匙的淀粉,抓均匀,使蛋清和淀粉彻底均匀的粘附在每一根肉丝,甚至深入肉丝里面。
3、最后倒入一汤匙油封油,以锁住肉内的水分。
4、热锅,放入少许油,高火,放入肉丝,快手溜炒至肉丝变白。
5、调入少许生抽,几滴老抽,快手翻炒均匀,然后撒入炒香的芝麻即可。
面包蟹怎么吃(面包蟹怎么吃?)
材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。做法:1、将面包蟹处理干净,记住要用牙刷仔细刷,去掉里面的内脏;2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;3、将面包蟹上笼,用火蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就(0)人阅读时间:2023-11-30面包糠炸鸡翅(面包糠炸鸡翅的制作方法)
1、买来鸡翅后洗干净,用腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。2、把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水,拿出一个鸡蛋取蛋白打散。3、每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。4、锅中倒油烧热后把鸡翅放进去,炸到(0)人阅读时间:2023-11-30最简单的电饭锅面包 最简单的电饭锅面包不用酵母
1、将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。2、在一个大点的碗里倒入400g面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。3、然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。4、用手不断揉均(0)人阅读时间:2023-11-30韩式炒年糕 韩式炒年糕的家常做法
1、将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅。2、加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。3、按个人口味加入辣酱。4、选择性的加入培根或虾仁,依据个人喜好。5、等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的白(0)人阅读时间:2023-11-30面包蟹怎么吃(面包蟹怎么吃?)
材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。做法:1、将面包蟹处理干净,记住要用牙刷仔细刷,去掉里面的内脏;2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;3、将面包蟹上笼,用火蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就..2023-11-30面包糠炸鸡翅(面包糠炸鸡翅的制作方法)
1、买来鸡翅后洗干净,用腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。2、把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水,拿出一个鸡蛋取蛋白打散。3、每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。4、锅中倒油烧热后把鸡翅放进去,炸到..2023-11-30最简单的电饭锅面包 最简单的电饭锅面包不用酵母
1、将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。2、在一个大点的碗里倒入400g面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。3、然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。4、用手不断揉均..2023-11-30韩式炒年糕 韩式炒年糕的家常做法
1、将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅。2、加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。3、按个人口味加入辣酱。4、选择性的加入培根或虾仁,依据个人喜好。5、等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的白..2023-11-30