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前槽肉怎么做好吃(前槽肉的家常做法)

时间:2023-10-22人气:作者: 佚名

前槽肉怎么做好吃(前槽肉的家常做法)

1、前槽肉冷水下锅,放入葱姜。

2、将清洗干净的蒜苗切段、青红椒切碎。

3、将焯好水的前槽肉切成薄薄的肉片,放入盘中备用。

4、锅中加少量的油,下入葱姜煸香,再放入切好的肉片炒出油脂。

5、炒熟后,放入一勺豆瓣酱、一勺老干妈,炒出红油。

6、下入青红椒段、蒜苗,翻炒均匀。

7、最后,放入一品鲜、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。

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