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晒干的猪皮怎么做好吃(怎样晒猪皮干)

时间:2023-05-10人气:作者: 未知

晒干的猪皮怎么做好吃(怎样晒猪皮干)

1、干的油炸猪皮里面的营养价值非常丰富,想要泡发就可以放到冷水里面浸泡一下,大概需要浸泡半个小时左右,把干肉皮泡软。

2、然后放到温水中,加入适量食用碱浸泡一下,干肉皮就会变得非常蓬松,再把它切成块放凉,一般都是切长方形,然后再放到冷水里面浸泡60分钟左右,一直到肉皮变蓬松发白,加一些青菜一起炒来吃,味道就不错。

标签: 猪皮  怎么做  

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