企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

油鸡的做法(怎么做酱油鸡的做法)

时间:2023-11-18人气:作者: 佚名

油鸡的做法(怎么做酱油鸡的做法)

1、鲜鸡纵1000克,花椒粒10克,干辣椒25克,八角15克,葱头200克,菜籽油250克。

2、鲜鸡枞去泥土,洗净,顺秆斜刀切成片,晾干水分。干辣椒切成 0.2厘米长的小段。

3、锅上火,将菜籽油烧至五成热,放入葱头炝油,去其生菜油味,放入花椒粒、于辣椒段、八角微炸,不能炸糊,加入鸡枞慢慢炸至鸡枞水分散发尽,黄而不脆即成。

标签: 油鸡的做法  

最新文章

相关文章