主料:山药300克,猪里脊肉100克。辅料:木耳(水发)50克。调料:鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,植物油20克,盐3克,味精2克。
1、山药洗净刮去皮,竖切两半切薄片,放沸水中焯出。
2、里脊肉切薄片,放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆,放温油中划出。
3、滑勺内加植物油烧热,放入葱丁煸出香味,加入山药片煸炒,随加盐、味精炒入味,加木耳、肉片翻炒几下即成。
香甜糯米枣的制作方法 糯米枣的做法视频
1、红枣洗净,提前浸泡1个小时。2、用喝酸奶的吸管,捅出枣核,把枣子剪开。3、糯米面倒入温热的牛奶,和成软硬适中的面团。4、取一小块搓成小长条放入红枣中。5、电饭煲添水,放入红枣。6、接通电源,选择标准饭启动,程序结束即(0)人阅读时间:2023-11-30酸汤打卤面的制作方法(酸汤卤水如何制作方法)
1、干木耳用清水清洗干净,然后用清水泡发,时间不要太长,大约两个小时左右就能完全泡发。2、小葱和香菜也清洗干净然后改刀切碎备用。还可以准备一些像是蒜末之类的配料,这样味道会更好。3、西红柿清洗干净之后去皮,切成小块。4、(0)人阅读时间:2023-11-30牛肉烧土豆的做法(牛肉烧土豆的做法视频窍门)
1、土豆去皮洗净切块。2、将牛肉洗净切块。3、将葱切段,姜切片。4、土豆烧牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒。5、中火煮沸,撇去浮沫。6、起锅烧油,倒入土豆。7、中火煸炒至微焦,盛出。8、锅中放油,加入花椒八角和葱姜爆香。(0)人阅读时间:2023-11-30牛肉粉丝汤的做法 牛肉粉丝汤的做法视频
1、食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。2、做法:牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒,然后加水盖上和开水烫过的粉丝(0)人阅读时间:2023-11-30香甜糯米枣的制作方法 糯米枣的做法视频
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