大家会想:你开什么玩笑,煎小鱼谁不会啊?当然,谁都会,但是要能找到肚子里满满都是鱼蛋的多春鱼来煎,那可就是难事了。这里的多春鱼每一条肚里都胀得满满的,似乎除了鱼蛋与骨头,就只剩下薄薄的鱼皮了一般。煎的火候也正好,骨酥软而肉细嫩,很久没有吃到这么好吃的香煎多春鱼了。
说到吃,各人住在不同的地方,对自己那一亩三分地有什么能吃,有什么好吃的是再清楚不过了,至于其他公认的美食集中地一个月少说也去那么一两回,似乎南宁的美食就集中在那几条街。今天《食尚》就带你扫街,挖掘一下“新食地”。
白云路
南宁市的发展变化快得让人们有些摸不着头脑,白云路是哪儿?要是我说凤岭儿童公园的对面,大家应该能知道了。在四五百米的沿水公路边,名为凤岭娱人码头的一条商铺集合体似乎一夜之间便兴旺了起来,高档的洗车修车店,茶店、陶瓷店一家又一家地冒了出来,而最多的,自然还是餐饮店。虽然没有南宁的老味道,不过新鲜风味可是满满的。
新竹路
自从新竹路改了单行线,这里就成了很多人从市中心回埌东的第一选择。新竹路上的美食集中在新竹小区后门附近,有大家熟知的马肉粉、老牌螺蛳粉等。随着气象大厦的建成,有先见之明的餐饮商家便抢先进驻了。最近港式茶餐厅在南宁越来越流行,这家伍联港式点心餐厅虽然新得不能再新,但是身边的吃货有着“味道正”的评判。
大肉怎么做好吃(煮熟的大肉怎么做好吃)
1、用料:猪肉300g、酸菜500g、葵花子油200g、红辣皮子2个、大葱适量、大蒜6瓣、盐巴适量、白砂糖适量、花椒粉适量、八角2粒。2、做法:(1)猪肉切片,切薄一点,酸菜切丝,切细一点,红辣皮子切碎,大葱切丝,大蒜切(0)人阅读时间:2023-11-30可乐鸡蛋做法步骤一览 可乐鸡蛋做法步骤一览
1、用料:鸡蛋7个、可乐300毫升、蚝油1勺、蒜末3瓣、干辣椒适量、红烧酱油适量、生抽1勺、老抽1勺、盐1匙、葱末可加可不加。2、做法:(1)从超市买回来的鸡蛋放入盆中倒入适量的水清洗干净表面的脏东西。(2)清洗干净的鸡(0)人阅读时间:2023-11-30滩羊肉怎么做好吃(清炖羊肉为什么不焯水)
1、清炖滩羊肉。主料:盐池滩羊(脖排、寸排、腿肉等均可)。配料:配葱、鲜姜、精盐、花椒、胡萝卜、蒜、枸杞、花椒、冬瓜、大料、干尖椒(依个人口味放适量)。步骤:(1)凉水浸泡羊肉1小时左右,去血水。(2)洗干净的羊肉放入砂(0)人阅读时间:2023-11-30骨头怎么炖好吃(家常大骨头怎么炖好吃)
1、用料:大骨头(筒子骨或者大棒骨)1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量。2、做法:(1)大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水,捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,开盖再煮两分(0)人阅读时间:2023-11-30大肉怎么做好吃(煮熟的大肉怎么做好吃)
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