1、茄子、土豆、青椒、酱油、糖、姜末、蒜蓉、味精。
2、土豆切丁，煮到7、8成熟，沥干待用；
3、茄子切丁，用自来水冲一下，让其海绵组织吸吸水，就不要太多油来炒，油锅里放的油比一般炒蔬菜稍稍多一点油即可，炒茄子时如果干了可溜点水，加盐，炒软后把青椒、土豆放入，加酱油，糖，姜末，蒜蓉，味精即可。
家常小菜的制作方法（家常小菜的制作方法大全）
1、炒猪肝：配料：猪肝200克、青椒1个、胡萝卜适量、大葱，蒜适量。烹饪步骤：（1）猪肝洗净。（2）切成片状放在碗里。（3）碗里加入适量盐，鸡精，料酒，玉米淀粉拌匀。（4）腌制三十分钟。（5）备好配料。（6）锅里加入少量(0)人阅读时间：2023-11-30
青椒肉末土豆丝的制作方法（青椒肉沫土豆丝）
1、食材：肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。2、准备食材：肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面、白糖、盐、鸡精。3、姜去皮，切细。4、红尖椒洗净去蒂(0)人阅读时间：2023-11-30
芹菜炒牛肉（芹菜炒牛肉的做法 最正宗的做法）
1、准备食材。2、牛肉切丝，要逆着纹理切，先切成片，再切成丝。3、切好的牛肉放适量小苏打拌匀，腌15分钟。4、趁着腌肉的间隙，把芹菜洗净切段，生姜切丝，蒜瓣拍扁切碎。5、腌好的牛肉放筛子里，在水龙头下冲洗干净上面的小苏打(0)人阅读时间：2023-11-30
广式核桃酥的做法 广式核桃酥的做法大全
1、特制粉5千克、白砂糖2千克、白糖粉1千克、糖浆1千克、核桃仁(去衣切碎)400克、熟猪油2.75千克、鲜鸡蛋(包括刷面蛋)1千克、榄仁500克、碳酸氢铵50克、碳酸氢钠20克。2、把碳酸氢钠、碳酸氢铵、白砂糖、糖浆、(0)人阅读时间：2023-11-30家常小菜的制作方法（家常小菜的制作方法大全）
1、炒猪肝：配料：猪肝200克、青椒1个、胡萝卜适量、大葱，蒜适量。烹饪步骤：（1）猪肝洗净。（2）切成片状放在碗里。（3）碗里加入适量盐，鸡精，料酒，玉米淀粉拌匀。（4）腌制三十分钟。（5）备好配料。（6）锅里加入少量..2023-11-30青椒肉末土豆丝的制作方法（青椒肉沫土豆丝）
1、食材：肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。2、准备食材：肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面、白糖、盐、鸡精。3、姜去皮，切细。4、红尖椒洗净去蒂..2023-11-30芹菜炒牛肉（芹菜炒牛肉的做法 最正宗的做法）
1、准备食材。2、牛肉切丝，要逆着纹理切，先切成片，再切成丝。3、切好的牛肉放适量小苏打拌匀，腌15分钟。4、趁着腌肉的间隙，把芹菜洗净切段，生姜切丝，蒜瓣拍扁切碎。5、腌好的牛肉放筛子里，在水龙头下冲洗干净上面的小苏打..2023-11-30广式核桃酥的做法 广式核桃酥的做法大全
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